红细胞低,不能单靠一碗汤或者一杯红枣茶来解决。
化验单上的红细胞少,常与贫血有关,但贫血不仅是缺铁引起的。
缺铁,叶酸或者维生素B12不足,慢性疾病,失血,甚至骨髓的造血异常都可能使血常规发生异常。
所以不要看到红细胞低,就认为自己是“补铁不足”。
首先要结合血红素,平均红细胞的体积,血清铁蛋白这些指标判定方向。
说白了,食物可以为身体提供原料,但不能代替病因的检查。
平时吃饭可以将含铁的动物食物放入餐盘,例如瘦肉,动物血及肝脏。
这些食物中的铁较易被人体吸收,适合缺铁倾向明显时作为饮食一部分。
肝脏不宜每天食用,孕期、儿童及有基础疾病者,食用前请咨询医生。
豆腐,黄豆,黑豆等豆制品也可以提供铁、蛋白质。
菠菜,木耳,莴笋等蔬菜是可以食用的,但是它们并不是造血神物。
菠菜中的铁也不代表都可以被吸收。
菠菜豆腐金针菇煮汤,主要用于补充水分,蛋白质及部分营养,汤本身并无额外补血功能。
这里有一个坑:很多人把补血食材煮成了一锅汤,真正的肉、豆腐吃的很少,最后喝的都是水。
食材要吃多少、如何搭配,远胜于汤的名字。
烹调方法不必被“蒸了吃最补血”的说法牵着鼻子走。
蒸,炒,煮都可以,关键是食材自身和整体的饮食是否足够。
炒菜使用花生油无法治疗红细胞低下,莴笋与萝卜也无所谓的清血作用。

这种说法听上去顺耳,但容易掩盖真正要查的原因。
含铁食物配合富含维生素c的食物,有利于植物性铁吸收。
可以在餐前搭配新鲜的蔬菜或水果,不要与浓茶、咖啡同时饮用,以免影响铁的吸收。
枸杞红枣冰糖可作为普通饮料或零食,但不能作为治疗贫血的饮料。
红枣甜味很重,可以提供的铁不多,吃的再勤也不能代替含铁食品和正规的治疗。
说实话,红枣枸杞茶天天喝,并不会使红细胞自行恢复。
粥也是如此,玉米粥,杂粮粥可以使饮食更易入口,但不能单独负责造血。
粥中可加入瘦肉,豆类,蛋类等食材,使其由“填肚子”转变为更完整一餐。
如果只是将白粥、糖水作为调理主力,蛋白质与铁的摄入反倒不够。
对孕妇而言,红细胞低更不能光靠食疗拖延。
孕期贫血要结合孕周,化验指标及身体情况来决定,补什么、补多长时间,不适合自己按照食谱来决定。
出现乏力,心慌,气短,头晕,或月经过多,黑便等情况,不要仅仅在饮食上试错。
这里要泼盆冷水:红细胞低不代表吃黑木耳就可以治好,也不代表所有人都适宜补铁。
铁剂,叶酸或者维生素B12要不要用,要看缺少哪一种营养和有没有其他的疾病。
没有确定缺铁的时候盲目补铁,可能无效,也可掩盖真正问题。
复查时可直接问:我的贫血是哪一种类型的,是否需要检查铁蛋白?饮食调整可以解决多少程度?何时需要复诊?
划重点,三类食物可放入日常餐盘:含铁的肉类与动物血,豆类与豆制品,搭配维生素c的蔬菜水果;
两种食物可辅助调理:营养更全面的肉豆粥、适量红枣枸杞饮料。
它们可以改善饮食的结构,但不能保证将红细胞低下直接治疗。
先查明原因,再按医生方案补充,钱与时间才不会浪费在反复试验偏方上。