怀孕初期吃咸鸭蛋，但不是孕期的“补品”,也不是一口就会伤到胎儿的危险的食物。
很多人都听说“孕早期”,把饮食想得很紧张，仿佛只要吃错了一样东西，胎儿就会出现问题。说句实在话，咸鸭蛋本身一般不会因“咸”这一属性而导致流产或者胎儿畸形，真正需要关注的是食用量，含盐量以及食品卫生情况。
咸鸭蛋所含有的蛋白质，脂肪以及一些维生素以及矿物质，是日常饮食当中的一部分。其蛋黄口感好，食用方便，早孕胃口差，想吃有味道的食物时少量食用无妨。
但不要将“有营养”视为“能补铁，补钙，养胎”,咸鸭蛋中的营养不能代替均衡饮食，也不能用于防止孕期贫血或者骨质疏松，也没有明确的证据表明它可以润肺，美肤，明目。
这里有一个坑:很多宣传将普通的食物包装为孕期必须吃的滋补品，咸鸭蛋是腌制食品，最大的问题不是“不够补”,而是盐分常偏高。
吃多了容易使全天的盐分摄入不自觉地超出了需要，对血压的控制不利。有高血压，妊娠期的血压异常，明显的水肿，或者医生提醒要控盐的人，更不要把咸鸭蛋当成随手的零食。
水肿也不可以单纯地归咎于某一种食物。孕期轻度水肿有很多原因，盐分过高的饮食会使体液潴留更加明显，但是如果水肿忽然加重，伴有头痛，眼前发花或者血压异常的话，就不只是吃一口咸鸭蛋那么简单了，应及时联系医生。
至于吃咸鸭蛋会得癌症，这个说法太多了，不能这么吓人，腌制食品不宜长期，大量食用，但是偶尔吃一点，不能直接推断为会患癌。
咸蛋黄也能吃，只是其脂肪与胆固醇比较集中，口感越香，越容易不自觉地吃多，孕早期偶吃一点，与连续将蛋黄当作主食完全不同。
说实话，孕期饮食最易被带偏的部分，就是将“能吃”转换为“应当多吃”,再将“少吃更安全”夸大为“完全不能触碰”。两种说法不负责。
买来咸鸭蛋要选来源可靠，包装和储存正常的产品，食用前要充分加热，蛋壳破损，气味异常，蛋白发黏或者保存条件未明的不要因舍不得丢而继续食用。
吃的时候，可以将其作为一道配菜，而不是单独用来填饱肚子，当天其它菜已经偏咸的话，就不要叠加咸鸭蛋，腌菜，咸肉这类食物。
有的孕妇早期呕吐严重，偶尔想吃咸的食物，这样的口味变化不多见，只要吃了没有不适，饮食总体可以多样化，不必为吃了一次咸鸭蛋而自责。
如果本身高血压，肾脏疾病，孕期水肿严重，或医生要控制盐分，吃不吃，吃多少要根据自己的产检结果来决定。这个我不能代替你做决定，要看你的血压，尿检和医生的饮食安排。
划重点，怀孕初期并不是把所有的味道都列入禁区，咸鸭蛋可少量食用，但不要将其当作补品，不要连续多食用，也不要以其代替新鲜蔬菜，肉蛋奶以及正常主食
我首先把丑话说出来，真正要防备的不是一个咸鸭蛋，而是长期的重口味，食品不卫生，还有明明身体出现了异常，还只盯着某种食物寻找答案，咸鸭蛋有时候解馋是可以的，吃得清淡，吃得安全才是孕期的饮食更安全的方向。
