奶粉将OPO含量高印在显眼的位置,并不意味着它更适合每一个宝宝,也并不代表配方接近于母乳。
OPO是一种结构脂,其化学名称为1, 3,二油酸2,棕榈酸的甘油三酯,简单来说,重点不仅在于脂肪酸是何种,还在于它处于甘油骨架所在的位置。
在母乳脂肪中,棕榈酸较多处于甘油骨架中间位置, OPO就是运用植物油通过酶法的酯交换或者酸解等工艺,尽可能模拟这样的结构。
这里有一个坑,包装上写的OPO含量和“棕榈酸在中间位置比例”不一样。
所谓的黄金比例,更多的是描述这样的结构特点接近于母乳的程度,不能简单地理解为奶粉中OPO占了一个固定的百分比。
市场上确实有很多婴幼儿配方加入OPO结构脂,产品覆盖了不同的品牌和不同的段位。
但是同一个品牌不同的段位,配方可能不同,旧版和新版可能调整过,单凭一个网上排行榜,无法代替手中的配料表与营养成份表。
说实话OPO这种成分最易被营销话语放大,真正要比较的是具体段位标注,而非品牌名后排第几位。
有的配方标注每百克中OPO含量,有的只是强调添加OPO结构脂,标注方式不一致。
无统一透明持续更新检测口径时,将不同产品分为高低名次,参考价值会打折。
要看的是宝宝在喝的一罐,而非宣传页面的总榜。
OPO受到关注,主要是由于它可以减少棕榈酸和钙在肠道中结合而形成难消化钙皂。
在脂肪与钙吸收方面,合适的结构可以减少营养从粪便中流失,一些宝宝的大便可能更柔软些。

这不代表喝了不会便秘,也不代表腹胀,腹泻,哭闹都消失了。
宝宝排便的情况还受奶液浓度,喂养量,饮食转换,个体消化力等因素的影响,不能将所有的变化归咎于OPO。
有研究表明, OPO结构脂配方可改善钙吸收及骨骼指标,也可改善肠道菌群的环境。
但是“有助于”并非“保证”,配方奶也不可能通过一个脂肪的结构来获取母乳的所有功能。
把减少钙皂说成是保护肠黏膜,减少肠炎,把可能促进一些益生菌增殖说成是维护肠道健康,都超出了证据可以支持的范畴。
泼盆冷水OPO不是治便秘,腹泻或者肠炎的成分,持续不适时,应该找儿科或者生殖营养专业人员来判断,不要靠换奶粉反反复复试错。
比较配方的时候除了OPO外,还需要看蛋白质的来源脂肪的来源碳水化合物的组成宝宝是否能接受。
有的产品不加白砂糖、食用香精,有的可能含有相应的甜味或者香味成分,这些信息需要回配料表确认,不能仅听导购口头说明。
部分配方添加了无水奶油,它是脂肪原料,不能因为也可以提供脂肪而直接说它和OPO结构脂的作用一样。
含乙基香兰素及其它香味成分,并不意味着产品不合格,但是家长要知道自己购买的具体配方。
注意OPO含量并非越高越值得购买,所谓的黄金比例也并非选择奶粉的必要条件。
宝宝喝了后排便规律,体重增长,喂养状况稳定,通常比追逐一个宣传数字重要。
如果正在为宝宝更换奶粉,先查看适用段位与配料表,再看实际的耐受情况,不要被“高含量“更接近妈乳”“肚肚舒服”的话术推荐下单。
钱用在看得懂,能核对,适合孩子配方上,胜过追一张不能验证的排名。