粽子是否能吃,答案并没有那么可怕:大多数孕妇都可以吃,但是它不是孕期的补品,也不是吃的越多越补。
粽子主要原料一般为糯米,其次包括肉,蛋,豆类,坚果或蜜枣,营养差异较大,糯米主要供给碳水化合物,馅料可能会带来蛋白质,脂肪或者糖分,并不是所有粽子都含有某种维生素,更不能将其视为补血、治疗腹泻、减轻妊娠不适的食物。
说白了,孕妇吃粽子好处,更多的是满足口味,补充能量,没有特殊的孕期作用。里面有肉,蛋或者豆类的粽子,营养比单纯糯米粽要丰富一些,但是仍然代替不了蔬菜,水果,奶类,蛋类以及其他日常的食物。
这里有一个坑:粽子看似个头不大,糯米却很黏,消化速度与饱腹感都不同,一次吃太多,容易胃胀,反酸,恶心或者消化不良,孕期本身就有胃肠反应的人更易被它顶住。
吃粽子不要空腹猛吃,也不要刚起床就当作一顿饭吃,更不要在临睡前吃太多,不是这些时间点吃了粽子就会出问题,而是空腹或者夜间吃太多会加重胃部负担,影响睡眠。
搭配上,清淡粽子可以搭配蔬菜,鸡蛋或奶类,不要叠加甜饮料,腌制食品,一桌高油菜,粽子提供了很多主食,吃了它,这一餐米饭,面条应该少一些,不要把它当零食塞进去。

我首先把丑话说出来,血糖偏高,患有糖尿病,血脂异常,肥胖,或者有胃肠疾病的孕妇,不是简单的“能吃”或者“不能吃”。甜粽,豆沙粽,蜜枣粽会带来更多的糖分,肉粽,蛋黄粽会含有更多的脂肪和盐分,具体是否能吃,吃多少要看饮食安排以及医生的判断。
有高血压孕妇也要注意粽子咸度,特别是腊肉,咸蛋黄这类馅料,控制血压与血糖的人,重点不在于被粽子吓退,而在于看配料,看分量,看这一餐的总体搭配。
胃肠功能弱,容易腹胀,反酸,便秘或腹泻者,吃了不舒服就不要硬撑。身体发出信号,换成更易消化食物,通常比追求所谓的传统滋补更实际。
咳嗽的妈妈可以吃粽子,但是粽子不会治咳嗽,也不会因孕妇咳嗽而自动成为禁忌,选择清淡、少油、少辣的口味,适量食用就行。如果咳嗽有发热,气促或加重,处理重点是查明原因,不要用粽子来解决。
买成品粽子的时候,不要只看包装是否好看,生产日期,保质期,配料信息及保存方法要看清楚,标识缺失或者模糊的产品不要购买。要冷藏或者冷冻的粽子,买回来后按照包装的要求存放,如果有异味,变质或者包装异常,请不要食用。
划重点孕妇可吃粽子,但要将其当作一顿饭中的主食,而非“补身体”特殊食物,少量,趁热,细嚼,配清淡菜肴,身体不舒服停下来,比追求所谓的滋补功效重要。
真正想控制饮食的妈妈,不要把别人吃了没事的经验放在自己身上,下次看医生的时候,把自己经常吃的粽子的口味、血糖、血压以及胃肠的反应说清楚,医生才会帮你决定如何安排更合适的。