多囊卵巢疾病的饮食,最容易被当作一张“禁食单”,好像不吃某些东西,激素就自动恢复了正常。
说实话,没有一种食物可以单独治疗多囊,也没有哪种食物要被所有的患者永远拉黑。
饮食真正需要管理的是血糖波动,体重变化,胰岛素抵抗以及整体营养,而不是追求某种神奇食物的智商税。
高血糖指数食物,吃下后血糖上升更快,部分患者胰岛素波动更明显。
精制米面,甜饮料,蛋糕,松饼,糖果,还有土豆泥这些加工方法简单,升糖快的食物,确实不适合经常大量食用。
但白米饭并非毒药,土豆也并非禁品。
将它们与蔬菜,豆类,鱼肉,蛋类等食物配合使用,控制总体摄入,通常比切断碳水更实际。
这里有个陷阱:将“少吃高高糖食物”转换为“完全不可以吃主食”,易使人反复挨饿,暴食,饮食难坚持。
乳制品不应该被一棒子打死。
目前不能光说“喝牛奶会增加睾酮”,就要求所有的多囊患者停止喝牛奶,酸奶或其它乳制品。
不同人代谢情况,乳糖耐受与饮食结构不同,乳制品与雄激素水平之间的关系也无法被包装为简单的因果关系
没有明确的不耐受或者过敏情况,一般乳制品可作为蛋白质与钙的来源,具体是否要调整需要根据个人症状及检查来确定。
酱油更不用说是推迟排卵的罪魁祸首。
酱油主要是要留意钠的含量以及整体的用量,并没有充分的证据表明适量食用酱油会直接影响多囊患者的排卵。
想要怀孕的女人也不必因为使用酱油而将排卵的希望都交出去。
真正应该减少的是甜饮料,奶茶,含糖零食,油炸食品以及反复加工过的高热量食品。
绿叶蔬菜多见于餐盘中。
菠菜,油麦菜,芥蓝等食物含膳食纤维,钾,镁,叶酸和多种维生素,有助于维持整体的营养和代谢。
彩色蔬菜还是值得保留的,番茄,彩椒,胡萝卜,南瓜等含有各种植物化学物质和抗氧化物质。

白色蔬菜不低人一等,菜花,白萝卜,冬瓜,洋葱也可以轮换吃。
氧化应激一词听起来很吓人,说人话是身体氧化损伤与防御能力失衡。
多吃蔬菜可以改善饮食的质量,但不要将“抗氧化”当作治疗多囊病的特效疗法。
水果也无需躲避。
苹果,梨,樱桃,李子,猕猴桃,柚子等水果有纤维,维生素,矿物质,正常食用一般比喝果汁好。
葡萄不是绝对不能吃的,关键是不要榨成一大杯水果,也不要把果干当作新鲜水果一样吃。
橙汁,果干,椰奶等食物的糖分与能量密度或许更高,不能因“来自于水果”而自动被列入健康选项
坚果可少量当作加餐,但优先选择原味、少盐类型。
划重点,吃什么只是一个答案,怎么吃、能否长期做到,往往更重要。
餐盘上不要只剩下一碗主食,也不要剩下几片生菜;
有主食,有蔬菜,有合适蛋白质,吃得规律,一般比极端节食减体重更安全。
如果是超重,血糖异常,血脂异常或者明显的胰岛素抵抗,饮食调整要更具体一些,不能仅依据网上统一清单来执行。
多囊患者不必将全部希望寄托于饮食。
规律的运动可以改善代谢,压力过大以及长期睡不好会影响食欲,体重和月经。
可以分担压力给家人与朋友,给自己一些放松的时间,不是矫情,是管理疾病一部分。
我首先把丑话说出来,饮食的控制不能代替必要的就诊,检查和治疗,也不能确保排卵一定会恢复。
如果月经不规律,备孕迟迟不见效果,不要只看一个“调激素”保健品。
应该先让医生根据月经情况,体重变化,血糖以及激素相关的检查来判断问题的所在,然后决定哪些食物需要改变。
乳制品不必盲目戒,酱油不必恐慌,主食不必清零,真正要减少的就是高糖,高油,过度加工和不能长期坚持的食物。
这才是在多囊饮食中更加安全、也更容易被套路误导的方向。