咸鸭蛋并不是孕期的“滋补品”,也不是吃的越多，胎儿获得的营养就越多。
孕妇可吃咸鸭蛋，孕早期也不必因怀孕而完全避开，但是前提是来源是正规的，没有变质的，只是偶尔少吃。
鸭蛋本身有蛋白质，脂肪，维生素及矿物质，腌制后仍保留一部分的营养。
这些营养不是咸鸭蛋所独有的，鸡蛋，肉类，奶类，豆制品及新鲜蔬菜也可提供。
说白了咸鸭蛋可以为饮食增加一些蛋白质与风味，不能代替孕期的均衡饮食，也不能担负起补钙，补铁或者改善体质的任务。
蛋黄中的脂肪，维生素以及胆碱等成分具有一定的营养价值，但这并不意味着它可以明目养颜，也不能通过吃咸蛋黄来治疗贫血，骨质疏松或者皮肤问题
原文中称咸鸭蛋可润肺，美肌，治热燥疾病，此说法缺乏可靠孕期医学根据，不能用于指导饮食
有人关注鸭蛋中的钙和铁，认为多吃可以促进胎儿的骨骼发育，为孕妇补充血液。
这里有一个坑，食物中含有一种营养素，并不意味着吃它就可以起到治疗作用。
孕期有没有缺铁，需要结合检查及医生判断，仅靠咸鸭蛋补充铁质并不可靠。
钙的补充不能仅仅依靠咸鸭蛋，奶类豆制品以及其他日常的食物更适宜作为整体的饮食。
真正需要关注的是它的盐。
腌制使咸鸭蛋具有特殊风味，也使钠含量明显增高。
钠过多会增加口渴和水肿，也可能使血压管理更为困难。
怀孕期高血压，血压偏高，肾脏疾病或者明显水肿者，不宜将咸鸭蛋当作一般零食随意食用。
我首先把丑话说出来，咸鸭蛋并不是吃了一口就会伤到胎儿的食物，但是长期的频繁、大量的食用确实是不划算。
腌制食品会有亚硝酸盐的问题，正规的生产、保存的产品并不代表“含有大量的有害物质”,也不是所有咸鸭蛋都会影响胎儿的发育。
真正的避免是来源不明，包装破损，异味明显，蛋白发黏或者蛋黄异常产品。
食用前必须彻底加热，已经发生变质情况的咸鸭蛋不能丢弃。
吃多少不是所有孕妇的答案，关键是看当天其它食物的盐分及个人健康情况。
有时候吃一点点，通常比把整个咸鸭蛋当作早餐，配上咸菜与腌肉一起吃要安全。
吃完后若口渴明显，浮肿加重，或血压异常，应先停下观察，并将情况告知产检医师。
糖尿病的孕妇也不一定要吃咸鸭蛋，但蛋黄含脂肪和热量，整体的饮食还是要结合血糖的管理，不能把它当成“低糖就随意吃”。
对蛋过敏的人当然要避免，脾阳不足的说法不能代替正规医学评价。
划重点，咸鸭蛋的好处就是提供了一些蛋白质以及其他营养，没有四种特殊的功效。
它最大的问题是盐高，孕期可以吃，但是要少量，偶尔，选择安全产品。
如果医生提示你控制盐分，或有高血压，肾脏问题及明显水肿，咸鸭蛋应该先放置一下。
其实，孕期真正需要花费心思的是，不是追求某一种食物的“神奇效应”,而是吃得多样，清淡，可靠。
